魅力たっぷり☆馬肉

2019.02.02

新潟の居酒屋で魅力たっぷりの馬肉を満喫

こんにちは!

馬喰ろう 新潟店のPR担当です。
2019年初めてのブログ投稿となります。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、突然ではありますが、皆さまは馬肉についてどのくらいご存知でしょうか?
是非皆さまに、もっとたくさん馬肉の魅力について知って頂きたく、今回は馬肉専門居酒屋の「馬喰ろう」が、その魅力についてご紹介致します。

馬肉の魅力を解き明かす

女性に嬉しい美容効果や健康効果がたっぷり♪

馬肉は低カロリー・高タンパクで栄養価がとても高い食材です。
特に他のお肉と比べて多く含まれている栄養素をご紹介したいと思います!

【グリコーゲン】
牛肉の約3倍含まれていてるグリコーゲンですが、疲労回復・集中力の向上や血糖値を調整する効果などがあります。

【ビタミンA】
皮膚や目の粘膜の維持に役立つ栄養素として有名です。

【ビタミンE】
血行を良くしてくれる効果があるので、寒いこの時期は冷え性改善に期待できます☆

【鉄分】
貧血予防のため、特に女性は積極的に摂りたい栄養素ですよね。
馬肉にはなんと、ほうれん草やひじきよりも多くの鉄分が含まれているんです!

【カルシウム】
皆さまもご存知のように、骨や歯の形成をしてくれる栄養素です。

【タンパク質】
寒さに負けない体づくりはなんと言っても筋肉が大事!
その筋肉をつくるのに欠かせない大切な栄養素です。

ダイエット中の方や女性に必要な栄養素がたくさん詰まっていて、魅力あふれる食材‥それが馬肉です!!

馬喰ろうでは馬刺しだけではなく、桜鍋や馬サーロインのレア唐揚げなど馬肉の様々な部位や調理法を使用したメニューをご用意しております。

是非一度お越しください!そして、馬肉の魅力を存分に味わってみてください!
皆さまのご来店心よりお待ちしております。

馬肉を使ったメニューはこちらからご覧いただけます

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馬喰ろう 新潟店

馬喰ろう 新潟店

住所

〒951-8061 新潟県新潟市中央区花園1-5-6 京ビル2F

アクセス

JR 新潟駅 万代口 徒歩3分

営業時間

月~木・日・祝日
17:00~24:00
(L.O.23:29)

金・土・祝前日
17:00~翌1:00
(L.O.24:29)